Krowy, które spożywały konopie, produkowały mleko z THC i CBD

Najnowsze badania odnośnie wykorzystania konopi włóknistych jako paszy dla zwierząt

Według najnowszych badań, które zostały opublikowane w czasopiśmie amerykańskim Nature Food wynika, iż krowy mleczne, które miały dodawane do paszy konopie przemysłowe, zaczęły wytwarzać mleko zawierające związek psychoaktywny – tetrahydrokannabinol oraz substancję CBD i inne kannabinoidy.

Reakcja krów mlecznych na przyjęcie paszy z konopi

Reakcje behawioralne u krów po spożywaniu paszy zawierającej konopie przemysłowe, również uległy zmianie: zauważono zwiększoną intensywność ślinienia się krów mlecznych, zwierzęta miały zaburzoną równowagę oraz zaczerwienione oczy.

Najnowsze odkrycia rodzą kolejne pytania nt przyszłej możliwości i opłacalności dodawania do paszy zwierzętom gospodarskich, konopi siewnych. Biorąc jako przykład Stany Zjednoczone, dodawanie paszy z dodatkiem konopi przemysłowych zwierzętom gospodarskim jest zakazane w związku z obawami o możliwość przedostawania się kannabinoidów do krajowego łańcucha dostaw żywności. Konopie są natomiast bardzo pożywne, tanie w produkcji i coraz bardziej dostępne, więc rolnicy są zainteresowani możliwością wykorzystania konopi w paszach dla zwierząt.

„To ważne badania, ponieważ nie mieliśmy do tej pory danych, aby mieć świadomość, w jakim stopniu kannabinoidy przedostały się do mleka krów mlecznych”, mówi Michael Kleinhenz – lekarz weterynarii z Kansas State University.

Karmienie konopiami siewnymi, indyjskimi a zachowania bydła – dalsze badania

Żeby móc lepiej zrozumieć oddziaływanie konopi na funkcjonowanie zwierząt gospodarskich, grupa niemieckich badaczy karmiła dziesięć krów mlecznych konopiami, które zawierały różne stężenia kannabinoidów. Połowa krów mlecznych spożywała konopie jako całe rośliny, które z kolei zawierały bardzo niski poziom kannabinoidów, natomiast gdy kolejna połowa krów mlecznych, spożywała jedynie nasiona, liście oraz kwiaty konopi, które miały o wiele wyższe stężenie kannabinoidów.

Badacze dosyć dokładnie przyglądali się zwierzętom i pobierali regularnie krew, mleko, kał, mierzyli tętno, tempo oddychania na poczet badań.

Spożywanie dwóch rodzajów konopi o różnym stężeniu kannabinoidów miały odmienny wpływ na zwierzęta gospodarskie.

Krowy mleczne, które spożywały całe rośliny konopi o niskiej zawartości kannabinoidów, zachowywały się standardowo jak przy tradycyjnej paszy i nie stwierdzono zmian w ich zachowaniu behawioralnym. Natomiast u grupy krów mlecznych, która spożywała na co dzień konopie o wysokiej zawartości kannabinoidów, zaobserwowano ograniczenie spożywania tego pokarmu przez same krowy i tym samym krowy produkowały mniej mleka.

Przy spożywaniu konopi z wyższą zawartością kannabinoidów, tętno i tempo oddychania krów mlecznych znacząco uległy zmniejszeniu, lecz zwiększyła się intensywność ślinienia. Część bydła miało chwiejny chód. Stwierdzono również u krów zwiększoną senność.

Po zakończeniu badań, krowy powróciły do normalnego funkcjonowania w przeciągu 2 dni.

Na zakończenie badań nad konopiami włóknistymi w żywieniu zwierząt gospodarskich, badacze jednoznacznie określili w raporcie zawierającym zmiany wywołane przez konopie jako niekorzystny wpływ na zdrowie zwierząt.

Kannabinoidy: CBD oraz THC w mleku krowim

Mimo, iż grupa badaczy stwierdziła obecność CBD, THC oraz innych kannabinoidów w mleku u krów mlecznych, nie zbadano w jaki sposób i czy w ogóle pozyskane mleko od krów mlecznych zawierające CBD, THC, wpłynęłoby na konsumentów.

„Przeprowadzone badanie nie pozwala jednoznacznie stwierdzić i odpowiedzieć na pytanie czy spożywanie mleka (zawierającego THC, CBD – przyp. red.), stanowi zagrożenie dla zdrowia” – stwierdził współautor raportu Robert Pieper – dietetyk zwierząt w Niemieckim Federalnym Instytucie ds. Oceny Ryzyka, w rozmowie z Science

Zawartość THC w mleku u krów mlecznych poza dopuszczalną europejską skalą

Badacze mimo wszystko dokonali zmierzenia ilości zawartego THC w mleku krowim i porównali z wytycznymi Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Stwierdzono jednoznacznie, iż pozyskane mleko krowie znacznie przekroczyło poziom, który EFSA uznała za bezpieczny i dopuszczalny do spożycia, w szczególności u młodszych konsumentów – dzieci.

Podsumowując i zakładając najgorsze, iż państwa zablokują rolnikom możliwość karmienia ich krów mlecznych paszą z zawartością roślin konopi, nie wyklucza to przecież możliwości stosowania tej paszy z konopi w celu żywienia u innych zwierząt, od których nie następuje produkcja żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Wcześniejsze przeprowadzone badania wykazały nawet, iż dodanie konopi do paszy dla zwierząt gospodarskich, prowadziło do obniżenia poziomu stresu u krów mlecznych, co może być na przykład kluczowe w celu uspokojenia bydła, gdy są w stresujących sytuacjach, np. ich transport.